12/19/2015

CIY: PIERNIKOWE CIASTECZKA


Jak tam Wasze przygotowania do świąt? Domy posprzątane i przystrojone? Choinki ubrane? Potrawy przyrządzone? Prezenty kupione? Aaa... pierniczki upieczone? Mam nadzieję, że nie, bo dzisiaj chciałabym przedstawić Wam świetny przepis na te charakterystyczne, świąteczne ciasteczka. Choć jest to receptura na pierniczki, to jednak ich wygląd i smak bardziej przypominają ciasteczka korzenne, mimo, że nie dodaje się do nich tej przyprawy. Smakują obłędnie nawet surowe, nieupieczone. Po wyjęciu z piekarnika ich zapach długo unosi się w powietrzu nadając całemu domowi bożonarodzeniowy klimat!



 SKŁADNIKI 
mąka pszenna (500g)
miękkie masło lub margaryna (120g)
cukier puder (200g)
płynny miód (200g)
jajko (1 sztuka)
soda oczyszczona (1 łyżeczka)
przyprawa do pierników (2 łyżki)
 PRZYGOTOWANIE 
Przygotuj stolnicę i kuchenną wagę. Odważ mąkę i masło, wyłóż na stolnicę. Wymieszaj na stolnicy mąkę z sodą oczyszczoną, przyprawą do pierników i cukrem pudrem, dodaj tłuszcz i posiekaj całość ostrym nożem. Zrób dołek i wlej do niego miód oraz jajko.Wyrób dokładnie ciasto, tak by uzyskać jednolitą masę. Gotowe ciasto rozwałkuj na posypanej mąką stolnicy na grubość ok. 3 mm. Wykrawaj foremkami dowolne kształty i układaj pierniczki na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia. Pamiętaj, żeby nie układać ich zbyt blisko siebie, bo pierniczki podczas pieczenia rosną i potrzebują trochę miejsca. Upiecz ciastka w piekarniku nagrzanym do 180* przez około 10 minut. Jeszcze ciepłe pierniczki posmaruj lukrem, możesz je też posypać kolorową lub czekoladową posypką. Ozdób rodzynkami, kandyzowanymi owocami lub jaglanymi perełkami.










69 comments:

  1. Wyglądają przepysznie, na pewno wypróbuję! Polecam BAIWS ♥

    http://neverstopdreaminggg.blogspot.com

    ReplyDelete
  2. Ciasteczka wyglądają bardzo ładnie. Jak zostanie mi czas na pewno je zrobię. Najpierw trzeba zrobić pierniczki
    Pozdrawiam,annenoele.blogspot.com

    ReplyDelete
  3. Pysznie to wygląda :*

    By-Aleksandraa.blogspot.com

    ReplyDelete
  4. Aż mam ochotę spróbować tych ciasteczek! *-*
    http://glessfashion.blogspot.com/

    ReplyDelete
  5. Mmm... Muszę sobie zrobić te pierniczki :)

    Mój Blog - Klik

    ReplyDelete
  6. Wyglądają mega pysznie
    Pozdrawiam,Madda
    blog ->klik

    ReplyDelete
  7. kurcze , świetnie się prezentują, na pewno są też przepyszne :* Obserwuje!
    www.fflare.blogspot.com

    ReplyDelete
  8. Mam wielką ochotę je zjeść :) Mniam <3

    ReplyDelete
  9. Moja mama zobaczyła ten post. Powiedziała, że jutro robimy pierniki ! :* Pozdrawiam

    ReplyDelete
  10. Robiłam ! Pyszne wyszły


    http://malinowe-ciasto.blogspot.com/

    ReplyDelete
  11. wyglądają pysznie, chyba wypróbuję :)
    mój blog

    ReplyDelete
  12. Uwielbiam pierniczki, zawsze robimy je z mamą na święta.
    Piękne zdjęcia! <3

    Natasiak.blogspot.com

    ReplyDelete
  13. Super wyglądają! Pomysł ze wspólnym snapchatem świetny!

    ReplyDelete
  14. mm, wyśmienity post<3

    licze na rew. neverwithoutglasses.blogspot.com

    ReplyDelete
  15. kocham ciastka korzenne, szczególnie na święta!
    dodałam was na snapie x
    Mój Blog - klik!

    ReplyDelete
  16. Planowałam zrobić ciasteczka, więc może skorzystam akurat z tego przepisu ♥
    Ania Podlecka - klik!

    ReplyDelete
  17. Od samego patrzenia na te zdjęcia robie się głodna haha!

    Http://thenatusworld.blogspot.com/

    ReplyDelete
  18. Pysznie to wygląda :)
    Nie wyobrażam sobie Świąt bez pierniczków :)

    http://moniqa-blog.blogspot.com/



    ReplyDelete
  19. Zapachniało mi świąteczną atmosferą! Piernikowe ciasteczka wyglądają bardzo smakowicie. Ja jeszcze nie czuję świąt, poza posprzątaniem w domu i kupieniem prezentów, to jeszcze nic nie zrobiłam więcej.

    http://conowegoumarty.blogspot.com/

    ReplyDelete
  20. Wyglądają przeepysznie :333


    http://sisterschannelfashion.blogspot.com/

    ReplyDelete
  21. Muszę je zrobić razem z mamą! ♥
    http://written-by-loony.blogspot.com/

    ReplyDelete
  22. Napewno kiedyś zrobię z mamą, wyglądają smacznie
    http://zapiski-nastolatki.blogspot.com/2015/12/1.html

    ReplyDelete
  23. mniam! wyglądają przepysznie!

    ReplyDelete
  24. Ja mam starą recepturę na pierniczki, jeszcze przed wojenną :)
    http://my-natalias-place.blogspot.com/

    ReplyDelete
  25. Świetny post ^^ wyglądają pysznie :D

    Zapraszam do mnie Wanko's stories
    Pozdrawiam ♥

    ReplyDelete
  26. Wspaniale wyglądają, ale niestety już mam pierniki, więc ciasteczek dodatkowo raczej nie będę piekła. Fajny pomysł z tym snapchatem. ;D
    Pozdrawiam ;)

    ReplyDelete
  27. Takie pierniczki jeszcze w tak przepiękny sposób pokazane z chęcią byśmy schrupali. Przepis wart wypróbowania. :-)

    ReplyDelete
  28. Szkoda ze nie dodałaś zdjęć jak to robić, tylko napisałaś... ale i tak ok:)

    ReplyDelete
  29. Moja choinka od wczoraj stoi pięknie przystrojona :D Szukałam przepisu na takie ciasteczka, spadłaś mi jak z nieba :D

    zapraszam http://by-paolka.blogspot.com/

    ReplyDelete
  30. Mniam, mniam czuć magię świąt ;)
    Chyba przydałby mi się jednak ten snapchat xD

    ReplyDelete
  31. nabrałam apetytu żeby je upiec, już czuję ich zapach :)
    varsavianistycznie.blogspot.com

    ReplyDelete
  32. Choinkę ubieram w środę dopiero, pokoje już mam przystrojone.
    Świetne ciasteczka! Muszę koniecznie wypróbować. :)
    Polecam BAIWS!! :*

    http://carrieblogg.blogspot.com/

    ReplyDelete
  33. Ja ostatnio też piekłam pierniczki, mam nadzieje, że zostanie z nich cokolwiek, żebyśmy mieli na święta :D

    Sometimes my-klik!

    ReplyDelete
  34. Uwielbiam pięc pierniczki.Wprowadzają w taki świąteczny nastrój

    ReplyDelete
  35. Bardzo ładnie wyglądają te pierniczki .Są starannie zawiązane .Myślę że włożyłaś w nie niezły wkład pracy.Ciekawy przepis :)
    http://roksanablogg.blogspot.com/2015/12/za-co-lubie-swieta_20.html

    ReplyDelete
  36. Wyglądają przepysznie! Muszę koniecznie upiec i spróbować :)

    http://ilonakasprzycka.blogspot.com/

    ReplyDelete
  37. Moje pierniczki są już gotowe ale uwielbiam tą przekąskę i na pewno wypróbuję twój przepis bo wyglądają smakowicie!

    http://magdalens-blog.blogspot.com/

    ReplyDelete
  38. Jakie przecudowne! :)
    Zapraszam do mnie, może wspólna obserwacja? :)

    veronicalucy.blogspot.com

    ReplyDelete
  39. smakowicie u CB :) w jaki sposób uzyskujesz tak ładnie ośietlenie zdjec?? evelciovelove.blogspot.com

    ReplyDelete
  40. Pierniczki wyglądają bardzo smakowicie, i chętnie wypróbuję przepis. Co z tego, że pierniki już zrobione. Więcej, lepiej!
    Pozdrawiam

    http://xmixola.blogspot.com/

    ReplyDelete
  41. Super są te pierniczki sama będę takie robić z mamą. Tyle że dodamy jeszcze jakieś polewy.
    Natalciag.blogspot.com

    ReplyDelete
  42. wyglądają przepysznie, jutro spróbuje je zrobić.
    http://akilegna-kib.blogspot.com/2015/12/my-christmas-presents.html
    zapraszam

    ReplyDelete
  43. Świetny przepis! Pewnie skorzystam! 😉

    ReplyDelete
  44. Wyglądają przepysznie. Ja już jednak zrobiłam swoje pierniczki :)

    sushi-natka.blogspot.com

    ReplyDelete
  45. Kolejny wspaniały post! Widać że blogowanie jest Twoja psają, wszystko starannie dopracowane! Przepiekne zdjecia, aż bym skosztowała. Cudownie napisane.
    Dziekuje za komentarz u mnie :*
    Pozdrawiam.

    ReplyDelete
  46. Wszyscy tak kuszą tymi piernikami, a ja nie umiem robić :(! Czas chyba się wziąć za siebie i się nauczyć :D

    Pozdrawiam, TieVeil.pl

    ReplyDelete
  47. Koniecznie wypróbuję ten przepis :D

    ReplyDelete
  48. Świetny post u mnie też nie długo się pojawi ! :)
    Pozdrawiam berrythere.blogspot.com

    ReplyDelete
  49. Na pewno wykorzystam przepis :). Pozdrawiam!

    lublins.blogspot.com

    ReplyDelete
  50. Aż nabrałam ochoty na te ciasteczka! *.*
    Super blog i oczywiście obserwuję. Liczę na to samo z twojej strony. :)
    Pozdrawiam cieplutko i życzę Wesołych Świąt. :)
    Zapraszam do siebie. ♥
    Jak mój blog Ci się spodoba, to zapraszam do dołączenia do grona moich obserwujących. ♥
    Blog - KLIK

    ReplyDelete
  51. Pytsznie wyglądają te pierniczki/ciasteczka :) Zapraszam do siebie na KONKURS :) http://czikakama.blogspot.com/2015/12/konkurs-numerki.html

    ReplyDelete
  52. Święta u mnie są takie same, poważnie. Nie widzę w nich nic specjalnego, oprócz wolnego i jedzenia. Zawsze lubiłem gotować, a urodzony zostałem chyba jako jakiś cynamonowy chłopak. Uwielbiam wszystkie potrawy z dodatkiem właśnie tej przyprawy, przyprawy do pierników czy też korzennej. Uwielbiam ten zapach i smak! I dokładnie jest tak jak napisałaś, że zapach zostaje na długo...
    Pozdrawiam, Damian! :)
    http://osnapitzmee.blogspot.com/

    ReplyDelete
  53. Ślicznie popakowane pierniczki! :D I to jakie apetyczne :D

    Pozdrowionka,
    Smiley
    https://www.facebook.com/SmileyProjectPL/

    ReplyDelete
  54. Ciasteczka wyglądają bardzo apetycznie, chyba wykorzystam przepis. :) Zapraszam do siebie.
    http://sourcupcake.blogspot.com/

    ReplyDelete
  55. Cudownie te ciasteczka wyglądają <3

    /girl-and-crazy-life.blogspot.com

    ReplyDelete
  56. Wyglądają przepysznie <3
    Kocham pierniczki i sama również robiłam :3

    ReplyDelete
  57. Mimo tego że dzisiaj ostatni dzień świąt te pierniczki zagościły u mnie na świątecznym stole i wszyscy byli zachwyceni dziękuje bardzo za świetny pomysł. A tak przy okazji zapraszam na mojego bloga http://on-every-day.blogspot.com

    ReplyDelete
  58. Kocham pierniczki w każdej postaci, nawet te surowe o których wspomniałaś. Gdzie kupiłaś foremki? :) zapraszam do siebie : http://waterpalm11.blogspot.com/

    ReplyDelete
  59. Fajnie zapakowane ciasteczka ;)
    http://lucy-lusia2.blogspot.com/

    ReplyDelete
  60. Mmmm... wyglądają przepysznie i tak też pewnie smakują :D
    Zapraszamy do nas:
    http://cieszsiechwila-ld.blogspot.com/

    ReplyDelete
  61. bardzo fajny pomysł na ciasteczka!

    ReplyDelete

Dziękuję za każdy komentarz i obserwację.